Grâce aux nouvelles découvertes scientifiques et à un accès accru à la recherche, notre compréhension de notre santé globale et de son lien avec le sommeil a adopté une approche plus holistique. Cela nous a conduits à discuter avec Sarah Williamson, nutritionniste et fondatrice de WomenWise, du lien entre santé intestinale et sommeil.
Bien que l'expression « on est ce que l'on mange » ait des connotations négatives, il est peut-être temps d'en repenser le sens. Une grande partie des recherches récentes sur notre bien-être mental et physique se concentrent sur notre intestin et, plus important encore, sur les aliments que nous consommons.
Organe responsable de la production de la sérotonine, l'une de nos hormones les plus essentielles, un intestin sain peut améliorer considérablement notre qualité de vie. Connu comme la substance du bien-être , il régule notre humeur, nous permettant de nous sentir plus calmes et plus détendus. De plus, il est également responsable du transit intestinal, aidant ainsi notre corps à éliminer les toxines. Et, plus intéressant encore, la qualité de notre sommeil est étroitement liée à la capacité de notre corps à produire de la sérotonine.
Un intestin et un microbiome sains sont essentiels à la santé. Ils sont essentiels au système digestif, mais aussi au système nerveux, au système immunitaire et à la santé mentale.
Au fil de notre conversation avec Sarah Williamson, la corrélation entre notre santé physique et mentale, notre capacité à dormir et notre système digestif devient plus évidente. « Il existe un lien biochimique entre notre intestin et notre cerveau. Les bactéries intestinales produisent de la sérotonine, qui agit comme un messager dans notre système nerveux. On estime que 90 % de la sérotonine présente dans notre corps est produite dans l'intestin », explique-t-elle.
De nombreuses personnes ayant des difficultés à s'endormir ou à rester endormies peuvent se voir prescrire de la mélatonine pour les aider à obtenir le repos nécessaire. Bien que cela puisse apporter un soulagement temporaire, si notre santé intestinale est à l'origine du manque de production, tenter de la réintroduire sans s'attaquer au problème principal : notre alimentation pourrait n'avoir que peu de résultats. « Les aliments riches en tryptophane constituent les éléments fondamentaux de la sérotonine et de la mélatonine. Les aliments riches en tryptophane sont la viande de dinde, le poulet, les œufs, le poisson sauvage, les haricots et le tofu. Nous avons également besoin d'aliments riches en vitamines B, comme les légumes-feuilles, le jaune d'œuf et le foie. Les aliments fermentés et riches en fibres peuvent aider les bactéries intestinales à produire des vitamines B. Si vous suivez un régime végétalien, vous devriez prendre un supplément de vitamine B12, car elle n'est pas présente en quantité suffisante dans les aliments d'origine végétale », conseille-t-elle.
Bien que de nombreux signes indiquent une mauvaise santé intestinale, l'insomnie, les symptômes du syndrome du côlon irritable et la déprime sont les principaux signes révélateurs d'une consultation chez un spécialiste. Le stress est un autre facteur clé d'un sommeil de qualité. Ses effets peuvent avoir des conséquences néfastes sur notre santé, tant physique que mentale. Il est important de prendre le temps de gérer son stress tout au long de la journée et de consacrer suffisamment de temps à l'exercice, à la lumière du jour et à des routines de pleine conscience.
« Le stress peut perturber notre santé digestive. Il est donc important de gérer son stress, en plus de surveiller son alimentation. La méditation et la respiration sont d'excellentes techniques pour réduire rapidement sa réaction au stress. Essayez une méditation guidée avant de vous coucher pour vous détendre », ajoute Sarah.
La méthode 4-7-8 est une technique recommandée par Jamie Clements, spécialiste de la respiration . Entièrement naturelle, elle apaise la respiration et le corps, et s'adapte facilement aux rythmes de vie effrénés. Grâce à son effet immédiat sur l'humeur et le niveau de stress, vous ne manquerez pas de motivation pour poursuivre cette pratique.
Inspirez par le nez pendant 4 secondes, retenez votre souffle pendant 7 secondes et expirez par la bouche pendant 8 secondes. Répétez l'exercice aussi longtemps que nécessaire.
Notre volonté constante de découvrir les véritables ingrédients d'un sommeil réparateur inspire des échanges avec des personnalités parmi les plus réputées du secteur du bien-être. Sarah Williamson est nutritionniste et possède plus de 20 ans d'expérience. Fondatrice de WomenWise , une organisation qui accompagne les femmes pendant la ménopause, elle prône des conseils de santé personnalisés et une approche individuelle.
